Bovinocultura: levantamento aponta boas práticas para o sucesso da estratégia de terminação em confinamento

A 9ª edição do estudo Benchmarking Confinamento Probeef, elaborado pela Cargill, indica um conjunto de boas práticas que contribuem para o bom resultado da estratégia de terminação do gado no sistema de confinamento. 

Foram avaliados dados detalhados sobre um rebanho superior a 2 milhões e 348 mil cabeças em confinamento, provenientes de 233 clientes. De acordo com estimativas da Scot Consultoria, o Brasil teve cerca de 5,7 milhões de cabeças confinadas em 2023. Isso significa que o estudo analisou aproximadamente 30% do mercado nacional.

Os rebanhos analisados no estudo estão localizados no Brasil, Bolívia e no Paraguai. Com uma quantidade total bastante representativa, a grande maioria dos animais está localizada no Centro-Oeste brasileiro (mais de 977 mil machos), seguido da região Sudeste (576 mil machos), contemplando de forma significativa todas as faixas de peso. 

Do total analisado pela nova edição do Benchmarking Confinamento Probeef, 89,75% dos animais são machos, com peso de entrada médio de 374 quilos, permanência média no cocho de 108 dias e rendimento de carcaça de 55,6%. A produção apresentou uma conversão alimentar média de 6,63 kg. As principais raças analisadas foram Nelore (64,27%) e Anelorado (14,20).

Nessa edição, a maioria dos participantes possui entre 1.000 e 3.000 cabeças de gado, seguida daqueles que possuem de 3.000 a 10.000 animais. O estudo também engloba confinamentos maiores, com rebanhos entre 10.000 e 40.000 cabeças.

:: O segredo para o sucesso

A edição deste ano mostra algumas práticas como chave para o sucesso no confinamento, com a adoção de tecnologias se mostrando cada vez mais como diferencial do negócio. Entre os participantes:

81,5% utilizam software específico para gestão do confinamento;

50% contam com análise avançada dos dados;

49% adotam sistemas individuais de rastreabilidade;

37% utilizam automação no trato;

35% fazem uso integrado do software ERP

Em cenários econômicos desafiadores, práticas como manejo eficiente do cocho e automação tornam-se fundamentais para decisões diárias mais assertivas.