Laticínios

Ministério da Agricultura fortalece setor de queijos artesanais em Santa Catarina para destaque nacional
Trabalho na região contribuiu para a concessão do Selo Arte a diversos produtos, entre eles queijos artesanais de Águas Mornas (SC)

CNA avalia impactos do acordo Mercosul-UE para o setor lácteo
Redução de tarifas é o ponto positivo, mas controle de doenças, como a brucelose, nos rebanhos, por meio de vacinas é desafio sanitário

Conseleite estima que litro do leite encerre dezembro em R$ 2,4073 no RS
Cifra, ligeiramente inferior a novembro, é reflexo do final do ano, em um período de festas e férias

Preço pago ao produtor de leite deve encerrar 2024 em queda
Pesquisas ainda em andamento do Cepea apontam que a Média Brasil pode cair cerca de 5% em novembro

Leite: preço pago ao produtor recua 2,1% em outubro no comparativo mensal
Já em relação a igual mês do ano passado houve alta de 42,6%, diz Embrapa

Exportações de lácteos sobem 5,10% em novembro no comparativo mensal
Já as importações registraram alta de 0,46% na mesma base comparativa

Preço pago ao produtor de leite sobe 33,8% em setembro no comparativo anual
Movimento de alta, contudo, parece ter terminado, e projeções indicam queda de 2% para o resultado de outubro

Importação de lácteos aumenta 11,66% em outubro no comparativo mensal
Em relação a igual mês de 2023 alta foi de 7,92%

Mercado de leite desacelera em outubro
De acordo com o Centro de Inteligência do Leite da Embrapa, tendência é que com o retorno do período chuvoso e crescimento da safra, preços tendem a recuar mais nos próximos meses

Setor lácteo prevê 2025 positivo, mas com desafios
Segundo especialistas, equilíbrio está em tornar a produção nacional mais competitiva, reduzindo custos de produção e explorando nichos de mercado