Dia da Cachaça Mineira também é celebrado em Ribeirão Preto, na Cabana Caipira

Nos dias 21 e 22 de maio, a Cabana Caipira - casa especializada na bebida com mais de 700 marcas de todo o Brasil - localizada em Ribeirão Preto, SP, comemorou em grande estilo o Dia da Cachaça Mineira.

No evento foram apresentadas 10 marcas de São Paulo, Rio de Janeiro, sul e Minas Gerais, com direito a degustação e avaliação dos participantes. Para harmonizar foram servidos petiscos característicos que combinam com a bebida, como torresmo, pururuca, e frios.

Fundada há mais de 12 anos, a Cabana Caipira, é um espaço para degustar, avaliar e adquirir as várias derivações da cachaça, num espaço amplo e característico. O proprietário, Eduardo Verardo, é formado em economia, mas atua como cachaçólogo por paixão, e autor do livro “Cachaça um produto do agronegócio”.

A cachaça é uma bebida típica do Brasil, em 2001 o governo federal decretou que é um produto exclusivo do país, com várias regras para exportação. Apesar disso ainda existe muito preconceito em território nacional devido a bebida ser associada ao alcoolismo, por pessoas que não entendem nem conhecem os altos investimentos do setor, explica Eduardo.

O cachacólogo, que possui site com e-commerce e tem muitos clientes fora do país, explica que seus rótulos vão de R$15 a R$730, “as pessoas precisam parar com o preconceito, tenho clientes AB que compram pela qualidade”, reflete Verardo.

Esse foi 6º dia da Cachaça em Ribeirão Preto e a Cabana Caipira fica na Rua Sir. Alexandre Fleming, 360, (continuação da Av. Portugal), Vila Seixas em Ribeirão Preto. Informações pelo telefone (16) 3635 4188, ou pelo site www.cabanacaipira.com.br