Laticínios

Alta dos custos de produção reduz margens do produtor de leite
Por outro lado, preço pago no campo registrou aumento de 34,6% em agosto na comparação anual

Preço pago ao produtor de leite registra alta de 5% no acumulado do ano
Por outro lado, com custos de produção elevados, oferta segue limitada no campo

Cadeia produtiva do leite vai realizar campanha nacional para estimular consumo do produto no país
Tema foi debatido durante reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados

Nestlé investirá 1,2 bilhão de francos suíços nos próximos anos para estimular agricultura regenerativa
Companhia divulga estratégia para apoiar a transição para um sistema alimentar regenerativo e impulsionar engajamento em sua cadeia de fornecimento para boas práticas na produção

Regulamentação de produtos de origem vegetal é preocupação mundial
Representantes do setor lácteo de diferentes países trabalham na regulamentação e fiscalização da rotulagem de produtos vegetais que utilizam equivocadamente nomenclaturas atribuídas exclusivamente a produtos como leite, queijo e manteiga

Sindilat pede restrição ao uso do termo leite por alimentos de origem vegetal
Sindicato entregou documento com pleito à ministra da Agricultura, Tereza Cristina, durante a Expointer

Aquisição de leite no 2º tri recua 1% na comparação anual
No comparativo com trimestre imediatamente anterior queda foi maior, de 11,4%

Portaria traz critérios para destinação de leite e derivados que descumprem padrões regulamentares
Objetivo é garantir qualidade do produto para o consumidor

Indústria nacional investe em leite com funcionalidades imunológicas
Tema foi assunto de evento do Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat) na Expointer

Preços dos lácteos registram certa estabilidade ao longo de agosto em razão da baixa oferta
Para o pagamento de setembro, projeções apontam alta em SC e no RS e queda no PR e em MG