Laticínios

Importações de leite sobem mais de 200% em abril no comparativo anual
Déficit na balança comercial de lácteos foi de US$ 301 milhões no 1º quadrimestre

Ministério da Agricultura realiza operação em nove estados para detecção de amido em requeijão
Fraude por adição de amido em requeijão é caracterizada como fraude econômica, ou seja, não correspondia com o que estava declarado no rótulo do produto

Tecnologia monitora qualidade do leite cru em segundos no local de produção
Equipamento portátil, SondaLeite usa feixes de luz para classificar o leite como normal, Lina ou ácido, no local de produção

Preço ao produtor de leite fecha o 1º tri com alta de 9,3%
Oferta limitada no campo é o fator que sustentou o aumento das cotações ao produtor no período

Custo de produção da pecuária de leite no RS recua 3,72% em março
No acumulado do ano, indicador da Farsul apresenta queda de 8,68%

Setor lácteo manifesta preocupação com importações do Mercosul
Representantes do setor produtivo costuram reunião com o MIDC para tratar do tema

Leite: preços no campo seguem em alta no 1° tri
Valor captado por laticínios em fevereiro chegou a R$ 2,7276/litro na “Média Brasil” líquida, altas de 1,6% frente à de janeiro/23 e de 16,9% em relação à de fevereiro do ano passado

Preço pago ao produtor de leite registra alta de 23,4% nos últimos 12 meses
Por outro lado, segundo o Centro de Inteligência do Leite da Embrapa, custos recuaram 3,5% no mesmo período

Produtores discutem crise no setor lácteo com governador do RS
Cadeia produtiva no estado gaúcho vem perdendo competitividade nos últimos anos

Déficit na balança comercial de lácteos foi de US$ 233 milhões no 1º tri
Importações de leite alcançaram o equivalente a 203 milhões de litros no mês passado, o que representa cerca de 10% da produção nacional inspecionada