Preço pago ao produtor de leite recua pelo 3º mês seguido

O preço do leite cru seguiu em queda em julho, pressionado sobretudo pelo aumento das importações e pela desvalorização dos lácteos. Na “Média Brasil”, o preço do leite ao produtor chegou a R$ 2,4142/litro em julho, recuos de 5,69% frente ao de junho e de 35% na comparação com julho/22, em termos reais (as médias foram deflacionadas pelo IPCA de jul/23), indica balanço do Cepa/Esalq/USP. Trata-se da terceira queda mensal consecutiva. 

E pesquisas em andamento do Cepea apontam para a continuidade desse movimento baixista em agosto. A expectativa é de que o recuo ocorra em intensidade próxima da observada em julho.

Conforme o esperado pelos agentes do mercado, os preços dos derivados continuaram em queda em agosto. A maior pressão sobre os canais de distribuição por preços mais baixos, devido à demanda enfraquecida na ponta final da cadeia, e a maior competitividade dos produtos importados frente aos nacionais explicam esse cenário baixista.

As importações de derivados lácteos voltaram a subir em agosto. Dados da Secex mostram que o Brasil adquiriu 196 milhões de litros em equivalente leite no último mês, 6,1% acima do volume importado em julho/23 e 11,2% a mais que em agosto/22. Esse cenário está atrelado à maior competitividade do preço externo frente ao nacional. 

Em agosto, o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira avançou 0,25%, considerando-se a “média Brasil” – formada pelas bacias leiteiras dos seguintes estados: BA, GO, MG, SC, SP, PR e RS. O aumento pela primeira vez em 2023 está atrelado principalmente às valorizações de concentrados, adubos e corretivos. Além disso, o preço do diesel, que vinha apresentando retração nas bombas em períodos anteriores, avançou em agosto na maioria das regiões acompanhadas – resultando em alta nas operações mecânicas realizadas dentro da propriedade.