Menor oferta impulsiona preços

Apesar de o clima ter favorecido a colheita de mandioca na última semana em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a maioria dos agricultores priorizou o plantio, adiando a comercialização na expectativa de preços mais elevados.

Assim, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 301,00/tonelada na semana passada, aumento de 3,3% frente à média do período anterior. Nesse cenário, o volume ofertado esteve baixo das expectativas, segundo colaboradores do Cepea.