Demanda de ovos está aquecida

A demanda por ovos voltou a se aquecer no início de maio, influenciada pelo típico abastecimento dos estoques no varejo em começo de mês. Além disso, as temperaturas mais amenas auxiliaram a estimular a demanda para o período. Nesse cenário, os preços dos ovos estão firmes na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). 

Entre 3 a 10 de maio, na região de Bastos (SP), o valor do ovo tipo extra, branco, a retirar em Bastos (SP), se valorizou 6,25%, indo para R$ 79,23/cx nessa terça-feira, 10. Em relação ao ovo vermelho, a retirar na mesma região, houve alta de 6,15% na mesma comparação, com a média passando para R$ 92,83/cx no dia 10.