Café

Consumo mundial de café é previsto em 177 milhões de sacas no fechamento da safra 2023/24, diz OIC
Países importadores deverão consumir 120,5 milhões de sacas (68%) e os países exportadores 56,5 milhões de sacas da safra global de café (32%)

Cecafé detalha na Europa plataforma de monitoramento socioambiental do café brasileiro
Em Bruxelas, evento da Missão do Brasil junto à UE abre possibilidade para o reconhecimento do atendimento dos cafés do Brasil à lei antidesmatamento da UE

Cafeicultores brasileiros aliam sustentabilidade e alto valor agregado para se destacarem em mercado competitivo
Pesquisa do Sebrae mostra que um terço dos produtores plantam cafés orgânicos e 27% investem em produto com Indicação Geográfica

Genoma referência do café arábica é sequenciado com participação de pesquisadores brasileiros
Sequenciamento torna mais fácil identificar genes que conferem às plantas características específicas como resistência a doenças e seca ou tamanho da cereja do café, assim como aroma e sabor

Estudo comprova sustentabilidade do café da região das Matas de Rondônia
Pesquisa inédita mostra que cafeicultura da região não tem vínculo com desmatamento

Cecafé promove evento na UE para atestar que cafeicultura brasileira atende exigências da lei antidesmatamento europeia
Entidade se encontrará com autoridades competentes europeias para reforçar responsabilidade socioambiental e econômica e o risco insignificante do café brasileiro ao desmatamento

Café: safra mundial 2023/24 deve encerrar em 171,4 milhões de sacas
Produção de arábica deve somar 97,3 milhões de sacas (56,7%) e de robusta+conilon 74,1 milhões (43,3%)

Consumo doméstico de café solúvel cresce 5,3% no primeiro trimestre
Volume consumido totalizou 5,2 mil toneladas, aponta balanço da Abics

Em feira nos EUA, cafeicultores brasileiros mostram qualidade e diversidade do produto nacional
Representantes de regiões com Indicação Geográfica levam café brasileiro diferenciado para a Specialty Coffee Expo, em Chicago

Cafés especiais: ações da BSCA e da Apex na China podem render US$ 6,7 milhões ao Brasil
País asiático se tornou no ano passado o sexto principal destino do café brasileiro