Província chinesa produtora de café aproveita oportunidades com queda na oferta global

Impulsionada por escassez da oferta e aumento dos preços dos grãos de café em todo o mundo, a Província de Yunnan, no sudoeste da China, aproveitou as oportunidades para expandir seus negócios globalmente e ampliar as exportações com grãos de alta qualidade colhidos localmente, diz nota da agência "Xinhua".

A Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel previu em março que o volume de produção de grãos de café no país sul-americano deve cair 4,4% em 2025, devido ao tempo inclemente, e a tendência pode continuar até 2026.

Nesse contexto, os preços internacionais do café atingiram recentemente um recorde não visto em quase meio século.

O Brasil, o maior país produtor de café do mundo, representou 40% da oferta global de café. Enquanto isso, Yunnan, com uma história de plantio de café de mais de 130 anos, tornou-se uma das principais fontes de cultivo na China e foi conhecida por grãos de café de alta qualidade e grandes volumes de produção.

A produção cafeeira total de Yunnan atingiu 146 mil toneladas métricas em 2024, no valor de quase 5 bilhões de yuans (US$ 681 milhões), com um aumento anual de 13%, informou o departamento provincial de agricultura e assuntos rurais.

Nos dois primeiros meses de 2025, Yunnan exportou 2.787,5 toneladas de grãos de café, um salto de 114,1% em termos anuais, e o valor da exportação ficou em 140 milhões de yuans, subindo 339,3% em relação ao ano anterior, mostraram os dados da Alfândega de Kunming, capital da província.

"Em 2024, a taxa bonificada dos grãos de café em Yunnan chegou a 31,6%, e a taxa de processamento profundo alcançou 80%", disse Li Xiaobo, presidente da Associação de Café de Yunnan.

À medida que a China se tornou um grande consumidor de café, o setor cafeeiro do país testemunhou um crescimento notável nos últimos anos, com o surgimento de várias marcas de café nacionais e o desenvolvimento de uma cadeia industrial mais atualizada.

"Temos nos concentrado muito na qualidade e somente a alta qualidade pode ajudar a atrair mais clientes", observou Cao Cunli, presidente da Linguo Coffee, uma plantadora e processadora de café em Yunnan, que insistiu em cultivar grãos de café orgânicos baseados em padrões internacionais com uma produção relativamente menor.

Com aumentos de preços no mercado cafeeiro internacional e reduções no volume de produção em países como o Brasil, as vendas de grãos de café cultivados em Yunnan registraram um bom desempenho, afirmou Cao, também enfatizando que a solução de longo prazo para aumentar as vendas ainda dependerá do fornecimento de produtos de alta qualidade.

O mercado de consumo de café da China vem crescendo rapidamente. Ainda assim, há uma lacuna significativa no nível de consumo per capita entre a China e mercados maduros como Japão, Coreia do Sul, Europa e Estados Unidos, o que criou certamente um enorme potencial de crescimento para o mercado cafeeiro da China, de acordo com um relatório da Federação Mundial da Indústria de Catering Chinês (World Federation of Chinese Catering Industry).