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Quarta, 11 de Abril de 2018 - 16h50

Mercado mundial de carnes passa por reformulação

Segundo a Acrimat, critérios socioambientais ganham relevância na tomada de decisão do setor

DATAGRO

O diretor-executivo da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Luciano Vacari, afirma, em nota, que o mercado da carne mundial passa por um processo de reformulação, com a adoção de um conjunto de práticas econômicas, ambientais, sociais e empresariais sustentáveis.

“As grandes companhias estão passando por um processo de revisão das normativas que compõem o modelo de governança e isso inclui a aproximação com o setor produtivo”, diz o dirigente. 

Na esteira do negócio Marfrig Group e National Beef Packing Company - no qual a empresa brasileira adquiriu o controle majoritário da estadunidense -, Vacari destaca que o modelo empresarial adotado nos Estados Unidos tem como ser implantado no Brasil e pode ajudar a solucionar entraves que vão desde manejo animal até mercado. “Hoje vemos em uma mesma mesa representantes de todos os setores para que possam estabelecer como produzir, quando, para quem e qual o custo disso”.


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