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Sexta, 11 de Agosto de 2017 - 16h21

Preços do frango reagem no mercado doméstico

Valorização na Grande São Paulo foi de 2,6%, fazendo com que o quilo do congelado chegasse a R$ 3,40

DATAGRO

O aumento das exportações de carne de frango em julho ajudou a enxugar os estoques nacionais, levando a uma reação dos preços no mercado interno neste início de agosto, informa o Cepea/Esalq-USP. 

Além disso, o pagamento dos salários nesta segunda semana do mês contribuiu para o aumento da demanda pelo produto. Entre 3 e 10 de agosto, o frango inteiro congelado se valorizou 2,6% na Grande São Paulo, para R$ 3,40/kg nessa quinta-feira (10). 

O preço do resfriado aumentou 2,1%, a R$ 3,41/kg nessa quinta. No Sul, porém, o movimento foi de queda, já que a demanda na região está enfraquecida, contrariando as expectativas para o período. Assim, o frango congelado se desvalorizou 1,5% entre 3 e 10 de agosto em Porto Alegre (RS), para R$ 4,42/kg no dia 10. Em Toledo (PR), o produto teve média de R$ 3,52/kg nessa quinta, recuo de 2,8% no período.

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